Im Juni 2014 trat unser Lehrer Herr Naacke mit einer Projektidee an uns heran.
Diese sah vor, dass wir uns mit dem
Thema DIETA MEDTERRANEA auseinandersetzen.
Was bedeutet DIETA MEDITERRANEA?
Warum leben die Menschen nach diesem
Prinzip?
Kann man es auch in Deutschland
umsetzen?
Warum ist es so gesund?
Aber wir sollten natürlich die
wichtigsten Informationen nicht nur online recherchieren, sondern auch vor Ort
eigene Erfahrungen sammeln. Das weckte natürlich unser Interesse und damit auch
unser Engagement.
Bei einem solchen Vorhaben fallen enorme Kosten an. Für die Umsetzung brauchen wir also Fördermittel. Erasmus+, ein Förderprogramm der Europäischen Union, bietet Unterstützung für solche Projekte an.
Bei einem solchen Vorhaben fallen enorme Kosten an. Für die Umsetzung brauchen wir also Fördermittel. Erasmus+, ein Förderprogramm der Europäischen Union, bietet Unterstützung für solche Projekte an.
Unser Lehrer investierte viel Zeit, um
einen Antrag auf Unterstützung unseres Vorhabens bei Erasmus+ zu stellen.
Dafür mussten vorab viele wichtige
Meilensteine gesetzt werden.
Zunächst ernannten wir Projektleiter
und überlegten uns ein Grundgerüst mit vielen verschiedenen Ideen für unser
Projekt, was im Laufe der Zeit immer weiter mit Leben gefüllt wurde.
Eine weitere wichtige Entscheidung
war, welche Schüler mit nach Italien fahren werden und welche in Deutschland
bleiben. Um keine wahllose Entscheidung zu treffen, konnten wir uns bis Anfang
Januar 2015 in Form einer E-Mail bei unserm Lehrer bewerben. In der
Bewerbungsmail sollten wir beschreiben, warum wir mit nach Italien fliegen
wollen, wie wir uns das Projekt vorstellen und was wir als Person zu diesem
Projekt beitragen können.
Im Mai 2015 war es dann endlich
soweit. Herr Naacke kam mit einem breiten Grinsen in den Klassenraum und teilte
uns mit, dass wir die Förderung für unser Projekt zugesprochen bekommen haben.
Ziele sollten Orte in Italien sein, in
denen unser BSZ für Wirtschaft Partnerschulen hat.
Diese sind San
Benedetto del Tronto, Udine und Tortolì.
Nun nahm auch das Projekt immer mehr
Gestalt an, denn wir arbeiteten klare Ziele aus.
Ein Buch soll alle unsere Erfahrungen und
Ergebnisse zusammenfassen. In ihm wollen wir nicht nur die vielen gesunden
Rezepte auflisten, sondern auch den Lesern das Lebensgefühl der DIETA
MEDITERRANEA näher bringen.
Wir werden auch auf durch falsche Ernährung hervorgerufene Krankheiten eingehen und wie man diese durch die italienische Ernährungsweise lindern oder ihnen vorbeugen kann.
Wir werden auch auf durch falsche Ernährung hervorgerufene Krankheiten eingehen und wie man diese durch die italienische Ernährungsweise lindern oder ihnen vorbeugen kann.
Wichtig für eine gesunde Ernährung
sind vor allem die Inhaltsstoffe. Deswegen werden wir verschiedene
Produktionsstätten besuchen, um uns über den Ursprung und die
Weiterverarbeitung der Lebensmittel zu informieren und werden die Ergebnisse im
Buch zusammenfassen.
Damit Leser die Rezepte auch in
Deutschland umsetzen können und da nicht alle italienischen Produkte in
Deutschland, in ihrer gesunden Form, zur Verfügung stehen, werden wir auch auf
hier verfügbare, gesunde Alternativen eingehen.
Mit dem Buch bieten wir Erkrankten und
allen, die sich gerne mit ihrer Ernährung gesund halten wollen, die
Möglichkeit, sich nach italienisch gesundem Vorbild zu ernähren und einen
Einblick in diese Lebensweise zu erhalten.
Neben dem Buch wird ein Kochevent organisiert, zu dem verschiedene
mediterrane Rezepte gekocht werden und wir unser Projekt und die DIETA
MEDITERRANEA vorstellen.
Zusätzlich wird ein Blog geführt, um auch im Internet präsent
zu sein. In diesem Blog können die Leser unsere durchlaufenen Etappen
verfolgen, sich über unser Projekt belesen und unsere Reisetagebücher, die ab
Beginn der Reise geschrieben werden, verfolgen.
Um unser Projekt zu verwirklichen,
bildeten wir Arbeitsgruppen und ernannten Gruppenleiter. So kann sich jeder
eigenverantwortlich einbringen und sich mit seinen Ideen am Projekt
beteiligen.
Nun befinden wir uns in im dritten
Lehrjahr und in diesem Schulblock geht es also endgültig zur Sache.
Verfolgen Sie mit uns zusammen unser Vorhaben, lesen Sie unsere Reisetagebücher und haben Sie so die Möglichkeit, ebenfalls ein Teil unseres Projektes und der Lebensweise DIETA MEDITERRANEA zu werden.
Verfolgen Sie mit uns zusammen unser Vorhaben, lesen Sie unsere Reisetagebücher und haben Sie so die Möglichkeit, ebenfalls ein Teil unseres Projektes und der Lebensweise DIETA MEDITERRANEA zu werden.
Daniela S. und Silke B.